As receitas de comidas saudáveis são fáceis para fazer e sobretudo são ricas em nutrientes, como: frutas, legumes, verduras, cheios de vitaminas e minerais .
Nesse sentido, o conceito de comida saudável, está mais alinhado com o consumo consciente e sustentável de alimentos saudáveis para a saúde e também bem-estar.
Contudo, esses alimentos geralmente são ricos em nutrientes, pobres em calorias e possuem baixo teor de gordura.
Qual é o conceito de comida saudáveis?
Sem dúvida, para entender melhor o conceito de comida saudável, é importante entender que é fundamental incorporar uma variedade de nutrientes saudáveis na dieta que entretanto, vão além do carboidrato, proteína e gordura.
Dessa forma é preciso integrar também micronutrientes, como vitaminas, minerais, antioxidantes e fito nutrientes. Assim também os alimentos ricos nesses nutrientes são comuns em uma dieta equilibrada.
O que é considerado comida saudáveis?
Definitivamente, alguns dos alimentos comuns considerados alimentos saudáveis, são portanto, pobres em calorias e possuem baixo teor de gordura. Sendo assim, incluem:
1. Alimentos integrais como grãos e sementes
2. Frutas e vegetais frescos
3. Proteínas magras como carne, peixe, ovo, laticínios e feijões
4. Óleos saudáveis como azeite de oliva, óleo de coco e óleo de semente de abóbora
5. Proteínas vegetais, como tofu, biscoitos integrais, Lentilhas e Quinoa
6. Açúcares naturais, como mel e suco de frutas
Assim, esses alimentos possuem menor concentração de calorias, mas por outro lado, possuem alto teor de nutrientes, o que sem dúvida, os tornam ideais para o consumo visando ter saúde e bem-estar.
Vantagens da Comida Saudável
Embora comer comida saudáveis não seja uma forma milagrosa de perder peso, entretanto incorporar esses alimentos saudáveis na dieta regular pode trazer muitos benefícios à saúde. Por exemplo:
1. Do mesmo modo, alimentos saudáveis, possuem alta densidade nutricional, fornecendo nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo.
2. Por certo, o alto teor de fibras presente nos alimentos integrais e nos vegetais podem por certo, ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e assim, reduzir o colesterol e triglicerídeos sanguíneos.
3. Tal qual, esses alimentos também fornecem energia suficiente para manter o corpo funcionando, contudo, sem o aumento de peso desnecessário.
4. Enfim, aumentam o metabolismo, o que pode levar a perda de peso a longo prazo.
Como adicionar comida saudáveis a sua dieta?
Sem sombra de dúvida, uma das melhores maneiras de adicionar alimentos saudáveis à sua dieta é portanto, reduzir o consumo de alimentos processados e dessa forma, eliminar a comida fast food.
Uma vez que você se acostuma a cozinhar alimentos frescos e nutritivos, poderá elaborar cardápios saudáveis e variados com base nos alimentos listados acima.
Portanto, outra estratégia para incorporar comida saudáveis na dieta é também, comer uma variedade de alimentos saudáveis. Em vista disso, se você comer a mesma comida todos os dias, pode pois, tornar-se entediante.
Por isso, tente variar suas refeições e experimente novas receitas. Além disso, não esqueça de incluir alimentos ricos em nutrientes em cada refeição, como proteínas, gorduras saudáveis e fibras.
Dicas de algumas receitas de comidas saudáveis para você
Hoje quero ensinar-lhe tudo sobre comidas saudável, porque todos precisamos de nossa dose de energia nutritiva saudável para seguir.
Igualmente, seu corpo merece essa energia e você também! Por isso, vamos postar algumas receitas saudáveis para fazer parte da sua alimentação em seu dia a dia..
Sendo assim, esses componentes lhe manterão nutrido durante todo o dia. Por certo ,seguindo estas diretrizes, você com certeza vai se sentir melhor, para continuar firme nos seus objetivos da sua vida!
1. Salada de atum com azeitonas – receitas de comidas saudáveis
Ingredientes de uma das receitas de comidas saudáveis
- 2 latas de atum,
- 3 xícaras de azeitonas,
- 1 xícara de ervilhas,
- ½ xícara de cebola em tiras e
- ½ xícara de cenoura em tiras.
- 6 folhas de alface higienizadas e bem lavadas
Modo de fazer as receitas de comidas saudáveis
- Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes em uma tigela e em seguida, adicione azeite, vinagre, sal e pimenta a sabor.
- Logo após, tempere com um pouco de manjericão e alho para obter um sabor adicional, a seguir, ajustando a quantidade conforme o seu gosto.
- Por fim, pique ou rasque a alface e coloque na salada. Sirva a salada em uma tigela e aproveite!
2. Sanduíche de ovo orgânico
O sanduíche de ovo orgânico é um prato saudável e nutritivo.
Ingredientes para fazer as receitas de comidas saudáveis
- 2 ovos orgânicos,
- 2 fatias de queijo magro,
- 2 fatias de pão de centeio
- 2 fatias de tomate.
Modo de fazer as receitas de comidas saudáveis
- Primeiro, frite os ovos em uma panela com um pouco de óleo e manteiga.
- Do mesmo modo, em uma tigela, misture os ovos cozidos com o queijo magro.
- Logo depois, coloque as fatias de pão de centeio na torradeira e espere ficarem douradas.
- Enfim, adicione as fatias de tomate no topo das fatias de pão de centeio.
- Para finalizar, coloque a mistura de ovos e queijo sobre as fatias de pão e aperte. Sirva quente.
3. Frango com Brócolis
Ingredientes:
- 2 filés de frango,
- 2 xícaras de brócolis,
- 1/2 xícara de cenoura em rodelas
- 1/2 xícara de cebola em rodelas.
Modo de Fazer:
- Primeiro, lave e limpe o frango e a seguir, embrulhe em papel alumínio;
- De maneira idêntica , asse-o em uma assadeira em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos;
- Enquanto isso, coloque – os brócolis, a cenoura e a cebola em outra assadeira;
- Nesse meio tempo, asse-o no forno por 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos.
- Para finalizar, Misture os legumes cozidos com o frango assado e sirva quente.
4. Salada de quinoa com legumes – receitas de comidas saudáveis
O almoço de quinoa e legumes é uma receita saudável e perfeita para quem tem uma dieta saudável. Esta receita é simples de preparar e deliciosa.
Ingredientes para fazer as receitas de comidas saudáveis
- ½ xícara de quinoa
- ½ xícara de abobrinha em cubos já cozidos
- ½ xícara de cenoura em cubos cozidos
- 3 folhas de rúculas
- ½ xícara de tomates em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Meio limão
- 1 pepino médio
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinha de folha
Modo de preparo das receitas de comidas saudáveis
- Em primeiro lugar, lave a quinoa e a seguir coloque – as para cozinhar em fogo médio de 20 a 30 minutos;
- Enquanto isso, cozinhe os legumes e logo a seguir deixe escorrer a água, para que os legumes fiquem sequinhos;
- Higienize, lave e pique as verduras;
- Da mesma forma, em uma tigela coloque a quinoa, a cenoura, a abobrinha, o tomate, o pepino, a cebolinha de folha , e logo após, misture todos os ingredientes, que estão na tigela;
- Por fim,, tempere com sal, azeite;
- Se quiser poderá colocar uma colher de sopa de limão para finalizar. Bom apetite!
5. Salada de macarrão saudável
Esta é uma receita de salada de macarrão, ótima para quem busca um almoço saudável e delicioso simultaneamente.
Ingredientes:
- 200g de macarrão integral
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 cebola
- 1/2 cenoura
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o macarrão consoante as instruções da embalagem.
- Cozinhe também as ervilhas e o milho.
- Em seguida, corte a cebola, a cenoura e misture todos os ingredientes. Tempere com o azeite, sal e pimenta. Bom apetite!
Conclusão
Espero que as receitas saudáveis e nutritivas sejam úteis para que você possa incorporá-las em suas refeições diariamente.
Além de saborosas, as receitas receitas de comidas saudáveis, também são ricas em nutrientes e nos ajudam a adquirir uma dieta equilibrada.
Lembre-se que é importante consumir alimentos saudáveis e variados durante o almoço para manter o bom funcionamento do organismo.
Por isso, experimente fazer essas receitas e desfrute de uma alimentação nutritiva e equilibrada com saúde!
Comece hoje mesmo a mudança positiva na sua vida e não deixe de compartilhar as receitas de comidas saudáveis com seus amigos!
