Sabe aquele dia que você quer comer pizza, mas a grana está curta? Então, a Receita de Pizza de Frigideira é uma opção gostosa, mas bastante econômica para quem quer matar a vontade de comer pizza e gastar pouco, vem conferir!
Pizza de Frigideira
Com toda a certeza, a origem da Receita da pizza na frigideira é muito antiga, tudo começou na Itália, ao longo da Era Medieval na cidade de Nápoles, mas, foi no período das Cruzadas que a pizza se popularizou em todo o mundo, aqui no Ocidente ela adquiriu versões mais práticas, como a pizza de frigideira.
Sem sombra de dúvida, o dia mundial da pizza foi definido no ano de 1985, no dia 10 de julho, hoje em dia, podemos encontrar diversas opções de recheios para pizza que podem ser doces e salgados, há também várias formas de preparo da pizza, que, geralmente utilizamos forno, micro-ondas e frigideira.
Ingredientes necessários para fazer a pizza de frigideira
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de manteiga;
- Adicione 1 colher pequena de sal;
- 1 copo de leite morno.
Recheio
- 200g de muçarela
- 200g de presunto
- 1 tomate
- orégano a gosto
Modo de preparo para fazer a pizza de frigideira
- Em primeiro lugar, em uma travessa, adicione a farinha de trigo.
- Ao mesmo tempo, acrescente 1 colher de manteiga e 1 pitada de sal.
- Por fim, coloque aos poucos o copo de leite morno até que a massa fique no ponto certo.
- Na sequência amasse para que fique bem homogênea a mistura.
- Logo depois, faça 4 bolinhas com a massa e a deixe descansar .
- Posteriormente, abra uma das bolinhas nas frigideira até que se torne uma massa arredondada.
- Nesse meio tempo, leve ao fogo e asse os dois lados da massa.
- Logo após coloque o recheio por cima da massa .
- Finalizando, deixe a massa esquentar até que o recheio fique assado juntamente com a massa.
Por fim, a pizza de frigideira já está pronta. Bom Apetite!
Dicas de recheio para pizzas de frigideira
Inegavelmente, as pizzas doces também são uma excelente opção para preparar na frigideira, Sendo assim, abaixo, listamos algumas opções de recheios saborosos:
Trufada de morango: Primeiramente, faça o ganache, coloque o morango e polvilhe o coco ralado por cima, espere até que o ganache esteja quente.
Brigadeiro: Derreta o chocolate, polvilhe granulado, para decorar faça bolinhas de brigadeiro.
Nutella: Utilize o próprio creme para rechear a pizza, se deseja incrementar, coloque morango ou alguma outra fruta.
Banana e canela: Para complementar o recheio, você pode fazer uma calda e jogar por cima da banana caramelizada, por fim, polvilhe com canela.
Romeu e julieta: Especialmente esta é uma opção muito tradicional, também é simples de preparar, somente é necessário colocar muçarela e a goiabada cascão.
Enfim, Na pizza de frigideira, é possível ter pizzas doces e salgadas, basta utilizar a sua criatividade, você pode escolher o que tem em sua geladeira para compor os ingredientes.
Informações úteis
Abaixo, segue informações necessárias para o preparo dessa receita, esta é uma das receitas mais simples da internet, veja as suas informações mais relevantes.
Tempo de preparo
Para preparar, reserve pelo menos 10 minutos do seu tempo, já deixe os ingredientes separados na pia da cozinha.
Rende X porções
Segundo a quantidade de ingredientes que citamos acima, para esta receita, há um rendimento de 4 porções.
Tabela nutricional
Veja as informações nutricionais para uma porção da pizza de frigideira, confira:
- Calorias 200,47 kcal;
- Carboidratos 17,74 g;
- Proteínas 13,49 g;
- Gorduras Totais 8,22 g;
- Saturadas 4,32 g;
- Fibras 0,86 g;
- Sódio 603,57 mg.
De certo, é importante lembrar que a quantidade acima pode oscilar de acordo com a quantidade de ingredientes utilizados, porém, se você tem pressão alta, diabetes e hipertensão, é conveniente substituir os ingredientes por versões mais saudáveis.
Portanto, também não devemos esquecer que há receitas na versão saudável para quem está de dieta, ou tem problemas de restrição alimentar.
Pode ser acompanhado com quais bebidas? – Receita de Pizza de Frigideira
Sendo assim, as pizzas podem ter diversos tipos de ingredientes, contudo, o mesmo vale para as bebidas que serão utilizadas como acompanhamento, em conclusão, apresentaremos uma pequena lista de sugestão de acordo com o recheio:
1º Vinho – Sobretudo, o vinho é a combinação ideal para Pizza Portuguesa, Calabresa e Toscana, Rúcula, Gorgonzola, Frango com catupiry e Chocolate.
2º Cervejas – Igualmente, é indicada para pizza de Marguerita, Mussarela, Frango com catupiry, Calabresa, Atum.
Também é possível mesclar com drinks gelados, batidas de verão, como milk shakes, tudo depende do tipo do recheio e da criatividade de cada um, se você vai receber convidados em sua casa, respeite os gostos de cada indivíduo.
Bom apetite! – Receita de Pizza de Frigideira
Portanto, a pizza de frigideira é uma das mais simples que podemos fazer para um lanche ou no fim de semana durante uma reunião com amigos e familiares, Contudo , você pretende preparar esta receita para seus amigos este fim de semana? Queremos conhecer sua opinião!
