Receitas de Pavês para sobremesa

Dora Lino

Dora Lino

Escritora de todas as receitas do dicas receitas

As receitas de pavês para a sobremesa são deliciosas e também, podem ser servidas como pratos principais na sobremesa, da sua ceia ou almoço de Natal.

Nesse sentido, natal é tempo de família, amigos e, claro, comida. Além do mais, quer melhor maneira de comemorar o natal, preparando um banquete festivo?

Sendo assim, preparamos algumas receitas de pavês que vocês irão amar!

1. Pavê de chocolate delicioso e fácil/ Receitas de Pavês para sobremesa.

Ingredientes para o creme:

  • 400 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de soa de amido de milho
  • 1 colher de chá de amido de baunilha
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 gema

Lista de ingredientes para fazer o creme:

  • 200 de chocolate meio amargo ou de chocolate ao leite
  • 1 caixa de creme de leite

Ingredientes a serem utilizados na montagem:

  • 2 pacotes de biscoito de maisena
  • 1 xícara de chá de leite

 Modo de fazer o creme:   

  • Em primeiro lugar, reúna todos os ingredientes;
  • A seguir, adicione o leite, o leite condensado, o amido de milho, a gema, o creme de leite e a essência de baunilha em uma panela, misture.
  • Logo após, leve-a ao fogo médio e mexa o creme até engrossar;
  • Assim que engrossar e começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e reserve;

Modo de fazer a mistura de ingredientes:

  • Da mesma forma, reúna todos os ingredientes;
  • Assim também, coloque o creme, após leite em uma panela e leve-a ao fogo médio;
  • Logo, assim que levantar fervura, desligue o fogo e adicione o chocolate;
  • Enfim, mexa até que o chocolate derreta e se incorpore ao creme de leite;

Montagem do prato de sobremesa:

  • Primeiramente reúna todos os ingredientes
  • Então, coloque uma camada de creme e outra de bolacha;
  • Da mesma forma, coloque outra camada de creme sobre as bolachas;
  • Ao mesmo tempo, repita o procedimento até os ingredientes acabarem e preste atenção, pois a última camada deve ser de creme;
  • Simultaneamente, espalhe e depois molhe as bolachas no leite, mas sem encharcá-las;
  • Nesse meio tempo, coloque-as em uma travessa de vidro, de modo a deixar o fundo coberto por uma camada de bolachas;
  • Logo depois, acrescente o chocolate quente sobre o ingredientes as bolachas;
  • Por fim, deixe o pavê na geladeira por 3 horas e sirva na sequência!

Com toda a certeza as Receitas de pavês para a sobremesa com frutas vermelhas são ricas em antioxidantes e nutrientes, bem como fazem bem à saúde, além de serem extremamente saborosas. Por isso, não é à toa que essa combinação é tão popular.

Pavê de morango e framboesa/ Receitas de pavês para sobremesa.

Receitas de Pavês para sobremesa

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de morangos picados,
  • 1 xícara (chá) de framboesas picadas,
  • 1/2 xícara (chá) de água fria,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 3 porções de gelatina servida em uma colher de sopa
  • 1 caixinha de creme de leite e
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de limão.

Modo de preparo:

Primeiro passo:

  • Antes de mais nada, , em uma tigela, misture a gelatina com a água fria e a seguir, reserve por 5 minutos.
  • Da mesma forma, coloque os morangos e as framboesas em uma panela e leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos até amornar.
  • Pouco depois, transfira para um processador ou liquidificador e semelhantemente, bata até obter um purê consistente.
  • Tal qual, reserve 2 colheres (sopa) da gelatina para o final do preparo.

Segundo passo:

  • De maneira semelhante, em uma panela, misture o restante da gelatina com o leite condensado e leve ao fogo baixo até dissolver completamente.
  • A seguir, transfira para um recipiente grande e adicione o creme de leite batido com o suco concentrado até incorporar bem.
  • Assim, forre uma forma retangular média com papel-alumínio e despeje metade da mistura na forma reservada.
  • Bem como, cubra com o purê reservado e espalhe uniformemente por toda a superfície usando uma espátula.

Terceiro passo:

  •  Assim também, adicione o restante da mistura na forma reservada sobre a purê já espalhada na forma retangular média forrada com papel-alumínio.
  • Enfim, cubra novamente com papel-alumínio e reserve.
  • Logo após, decore cuidadosamente as bordas da forma com um recheio perfeito para bolos.
  • Finalizando, coloque o pavê na geladeira para a firmar durante 4 horas.
  • Por fim, utilize iogurte natural com gotinhas de chocolate embebido o pavê de iogurte natural com gotinhas de chocolate. Está pronto! Bom Apetite!

Fica deliciosa esse pavê. A combinação de sabores faz o diferencial nessa sobremesa. Aconselho experimentar e verá que delícia que é.

3.Pavê de framboesa com limão/ Receitas de pavês para sobremesa .

 As receitas de pavês para a sobremesa, são excelentes para fazer como um dos pratos principais, pois, são pavês mais leves e refrescantes, ideal para servir no verão.

 Ingredientes para fazer as receitas de pavês para a sobremesa:

  • 2 xícaras (chá) de framboesas frescas; 
  • Suco e raspas da casca de 2 limões; 
  • 1 embalagem (200g) de biscoitos champanhes; 
  • 2 colheres (sopa)de gelatina incolor dissolvida em 2 colheres (sopa)de água quente; 
  • 1 lata de leite condensado; –
  • 1/2 xícara (chá)de creme chantilly pronto. 

Modo de fazer as receitas de pavês para a sobremesa:

  • De primeira mão, comece dissolvendo a gelatina na água quente conforme as instruções da embalagem. 
  • A seguir, reserve também as raspas da casca do limão para decorar o pavê depois que ele estiver pronto.
  • Em seguida, bata no liquidificador as framboesas frescas com o suco do limão até uma mistura mantida. 
  • Logo depois, monte o pavê intercalando camadas alternadas dos biscoitinhos champanhes umedecidos na gelatina reservada, creme de chantili e uma mistura composta das framboesas. 
  • Por fim, deixe na geladeira por pelo menos 3 horas para firmar bem antes de servir. Para finalizar  decore com as raspinhas da casca do limão reservada anteriormente. 

Neste artigo, aprendemos a fazer as receitas de pavês para sobremesa, com frutas vermelhas. São sobremesas perfeitas para qualquer ocasião, seja um jantar com amigos, um almoço de família ou até mesmo um lanche rápido.

As frutas vermelhas são ricas em vitamina C e antioxidantes, fazendo delas uma opção saudável para uma sobremesa. Além disso, as frutas vermelhas são extremamente versáteis e podem ser usadas em diversos tipos as receitas de pavê para a sobremesa. Se gostou faça comentários e compartilhe essas receitas com amigos e familiares.

Esta deliciosa sobremesa irá surpreender todos os seus convidados! Bom Apetite! Feliz Natal !

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