Receita de Rabanada para sobremesa de Natal

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Dora Lino

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Receita de Rabanada para sobremesa de natal é um prato delicioso, típico de festas natalinas. Perfeita para fazer em celebrações especiais.

Mas, você sabe de onde ela surgiu? A rabanada é uma receita que tem origem na Europa, especificamente na França e na Alemanha e Portugal.

A rabanada original era feita com pão , de forma e era servida como sobremesa. Já a nossa rabanada é uma receita mais incrementada, cheia de alimentos deliciosos.

A Rabanada é uma receita que faz lembrar de minha infância. Lembro de minha avó fazendo a rabanada, eu e meus primos esperando o doce ficar pronto para servir para matar a vontade de saborear o delicioso doce tradicional do natal.

Contudo, Rabanada é um alimento típico do Natal, deliciosa e fácil de fazer. Sobretudo, as rabanadas são feitas a base de pães, leite, ovos, cobertura com uma calda de açúcar e canela. Este é um prato tradicional do Natal, e é servido como sobremesa.

Receita de rabanada para sobremesa de Natal

Receita de Rabanada
Receita de rabanada para sobremesa de natal

Ingredientes da receita de rabanada para sobremesa de natal

  • 8 pães amanhecidos
  • Meio litro de leite
  • 4 ovos
  • 1 limão (casca)
  • 2 xícara de óleo para fritar
  • Uma xícara de açúcar (160 g)
  • 3 colheres de sopa de canela em pó. 1 lata de leite condensado.

Como fazer a receita de rabanada para sobremesa de natal

1º Parte

  • Em primeiro lugar organize em lugar de fácil acesso, os ingredientes que serão utilizados para fazer a receita:
  • A seguir, corte os pães em rodelas e deixe em um recipiente espaçoso.
  • Logo depois, adicione o leite em uma tigela mais aberta, e depois coloque aos poucos aos poucos as raspas de limão. Vá colocando o leite condensado aos poucos para dar uma adocicada no leite.
  • Da mesma forma, coloque os ovos batidos em um prato.

2º Parte

  • De maneira idêntica, coloque óleo em uma panela e deixe esquentar.
  • Ao mesmo tempo, adicione as rodelas de pão no leite e as raspas de limão, deixando o pão molhar sem desmanchar. Além disso, Sempre adicionando mais leite pois o pão absorve o leite da tigela.
  • À medida que o pão absorver o leite, o mesmo deve ser reabastecido na tigela para continuar molhando as rodelas de pães.
  • Do mesmo modo, passe as rodelas de pão nos ovos batidos para serem colocados na tigela para fritar em óleo quente.

3º Parte

  • Logo depois, frite a fatias douradas em óleo quente. Contudo, Mexa o pão para que fique dourado por completo.
  • Por fim, retire os pães e coloque em um prato utilizando o papel toalha, para escorrer o excesso de óleo.
  • Em uma travessa vá colocando os pães e vá adicionando a calda de açúcar e a canela.

Por fim a receita de rabanada para a sobremesa de natal já está pronta!

Além disso, Organize a rabanada em travessas e decore a seu gosto. Contudo, o delicioso doce de natal está pronto para ser o prato principal na sobremesa de natal.  Bom Apetite!

Além disso, se gostou, coloque essa receita como parte do seu cardápio de natal. Faça esse prato tradicional de natal e compartilhe com amigos e familiares. Feliz

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